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去韓國一定要吃的韓式馬鈴薯排骨湯真的馬西搜！

其實在家也可以動手做道地的韓式料理喔，

一起來學冬天94要喝熱湯！

準備材料：

馬鈴薯、杏胞菇、豬肉、洋蔥

醃肉材料：

食用性芝麻油、醬油、辣椒粉、辣椒醬、蒜末

基本上韓式馬鈴薯湯大多加排骨，

這邊要用豬肉也可以喔～

醃肉也是自行選擇，

如果要醃肉可以先調好醬料，

如果不要的話也是可以，

噗編建議先醃肉會更入味，

來不及淹的話煮久一點也ok！

把醬料放到鍋子裡加熱，

這時候要小心不要燒焦啦！

再來把辣椒粉倒進去炒會更香，

喜歡吃辣的朋友可以多加一點。

醬料煮好後，

再加水至八分滿讓它煮滾。

接著把馬鈴薯、洋蔥、杏胞菇、豬肉切塊，

馬鈴薯不要切太小才會脆脆的，

不然會很軟～

最後把蒜末丟進去，

煮大概10分慢慢的讓它滾，

要記得隨時翻一下。  

將將！

好吃的韓式馬鈴薯豬肉湯煮好啦～

加五層肉有別種風味，

像是在吃燒烤一樣，

排骨則是追劇必備，

邊啃排骨邊看韓劇最高！

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資料來源: mouda.asia